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건강

풀무원 유기농 안심콩나물

이번주 초쯤에 집근처에 크기는 작지만 필요한 웬만한 물건들은 거이다있는 롯데마트에 들려서 구매했던 풀무원 유기농 안심콩나물에대해서 적어볼까합니다.

다양하고 많은 콩나물 종류들이 있었지만 투명한 비닐봉지 안쪽으로보이는 상태를 보았을때 검거나 누르스름한 것도 없고 기른 방식도 유기농이면서 가장 신선해 보이고가격대가 평범해서 구매했습니다.

유통기한도 시작날짜로부터 일주일정도로 아~주 넉넉했기때문에 바로 구매!

봉지의 모양은 이렇게 생겼고 3년 정성 유기농 관리하는 콩을 관리하는거부터 재배하기까지과정을 거친다고 하네요.

혼자 자취하는 사람이라면 간단하고 간편한걸 대부분 좋아하실텐데 3번 씻어서 나와서 구매하고난뒤 따로 다듬거나 씻을 필요가 없다고 나와있습니다. 청결하게 씻어서 포장한건 당연하겠지만 농약을 사용하지않았고 단기간에 많은 양을 기를 수 있는 성장촉진제를 사용하지않았기 때문이라고 하니 참고하세요 ㅎㅎ

콩나물 보관방법은 0도씨에서 10도씨사이의 냉장보관하는걸 권한다고하며


3년 이상을 화학비료와 농약을 사용하지 않은 땅에서 자란 콩으로 기른 내용 카오스 세척이라는 방법을 사용해서 약간 줄시나 머리부분이 부러지지도 않거 이물질은 씻어내 깨끗하다하네요.

FACS라는 풀무원의 독자적인 기술을 사용해 건강하게 키웠다고 하네요



풀무원 유기농 안심콩나물 영양성분

중국산 콩을 사용했고 내용물의 양은 270g

나트륨 함량이 55mg 탄수화물이 7g, 식이섬유가5g, 당류1g ,포화지방1.1g, 단백질 10g, 칼슘96mg, 철11mg이 함유되었다고하네요.

집에서 콩나물국을 끓어먹어보니 아삭아삭했지만 맛은 제가 느끼기에 그냥 일반 콩나물과 같았네요 ㅎㅎㅎ

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