석류 효능
안녕하세요 Must Have Health 입니다. 오늘은 어떤 건강정보로 여러분께 찾아갈까 하다가 예로부터 씨가 많이 들어있어서 다산의 상징으로 알려져있고, 민화속에 자주등장했던 과일중 하나인석류에 대해서 소개해드릴까합니다.
석류는 가을이 시작하는 10월부터 가장추운 2월달까지 제철 음식으로 알려져있으며 우리나라에서는 많이 생산되지않고 이란,인도등 아시아의 남쪽지방에서 많이 생산합니다.
성질은 따뜻한성질을 띄고있으며 독이없고 신맛이 특징입니다. 부작용(아래에 설명)이 있을수 있어서 석류쥬스를 235ml 이상 드시는걸 권하지않으며 드시기에 조금 불편한점이있다면 씨가 많은점을 꼽겠습니다.
보통 알맹이만 먹을 수 있는 음식으로 알고있지만 껍질과 씨앗까지 모두 몸에 좋은 성분을 갖고있습니다. 석류의 씨앗으로 만든 기름은 유방암을 억제하는 효과를 가지고있는 성분(오메가5, punic acid) 이 있는것으로 알려져있으며 껍질에는 유방암의 원인으로 알려져있는 에스트로겐의 과다한 분비를 막아주는 엘라지타닌 이라는 성분과 폴리페놀이 필요없는 활성화 산소를 제거하는 기능을해 항산화 작용을 합니다.
이렇게 버릴게 없는 석류를 먹을때 가장 좋은 방법은 통째로 압착한 즙을 마시는게 가장 좋습니다.
인도에서는 옛로부터 장염이오거나 설사를 하게되면 석류나무의 껍질과 석류를 달여서 복용해 치료했다고 합니다. 이는 알칼로이드 라는 성분이 항균, 구충에 효과가 있습니다.
석류 효능
갱년기 증상(우울증, 예민증상, 수면장애, 어깨결림, 현기증 등)에 좋은 이소플라본(15가지 종류의 폴리페놀을 말하는데 석류에는 안토시니안 타닌등이 들어가있음) 성분 함유
여성이 폐경기가 오게되면서 에스트로겐 농도가 감소하게되는데 이로인해 겪게되는 갱년기 증상들을 개선시켜주는 효과를 가진 성분으로 알려져있습니다. 그렇기 때문에 적당한 석류의 섭취는 여성에게 매우 좋습니다. 또한 식물성 에스트로겐 성분이 몸속으로 들어오게되면 콜라겐 합성을 도와줘서 백발이 나는걸 예방해주며 두피의 혈액순환을 개선시켜서 탈모를 예방하는데 좋습니다. 또한 폴리페놀성분은 세포가 손상되는걸 막아주고 재생하는데 도움을 줘서 체네면역력 증강에 좋습니다.
남성에게도 좋은 석류!
미국 University of California대학 연구결과중 하나인데요. 전립선암환자들로 구성된 두개의 그룹으로 나눠 한그룹은 석류주스를 먹지않고 한그룹은 환자들에게 하루 240ml의 석류주스를 36개월동안 먹게하여 비교한 결과 전립선암 지표의 수치가 2배가 증가하는데 소요된시간이 마시지않은 그룹보다 3배정도 오래 걸린다는걸 밝혀냈다고하니 정말 좋은 음식인걸 증명한 셈이된거겠죠!?
피부에좋은 시트르산 그리고 비타민C,B1,B2
시트르산은 사람의 몸안에서 젖산이 쌓이는걸 방지해서 피로를 덜느끼게하는 성분으로 알려져있습니다. 일반적으로 레몬같이 신맛을 가진 과일에 많이 들어있고 비타민은 잡티제거, 피부재생효과 등을해서 석류를 먹게되면 피부에게 좋습니다. 그래서 미녀들이 석류를 좋아하나봅니다^^...
석류 부작용
*비타민 성분이 혈액을 응고시킬수있으니 심장관련 환자는 주의하셔야합니다.
*설사에 좋은 성분이 있다보니 반대로 변비가 있으신 분들은 주의해서 섭취하셔야 합니다.
*통째로 섭취후 껍질속에 알카로이드 성분이 체네에서 기름에 녹게되면 중독작용을 일으킬 수 있다고하니 주의해서 섭취하시기 바랍니다.
지금까지 석류 효능 그리고 석류를 과다하게 섭취하게되면 올수있는 부작용에대해서 알아보았습니다.
다음에도 건강에 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다.
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